Restauracja The Garden Grille & Bar (al. Kopisto 1 czyli w gmachu Galerii Millenium Hall) – obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki - to miejsce, w którym możesz smakować dania znakomitej kuchni polskiej i międzynarodowej sygnowane nazwiskiem szefa kuchni Arkadiusza Pączka.
Z ich najnowszej karty menu jesienno-zimowej kilka propozycji dań:
• policzki wołowe z konfiturą śliwkową, do tego kapusta włoska, powidło śliwkowe, miód lipowy, ser biały i jabłko,
• gnocchi verdi ze szpinakiem, serem grana padano, ricottą, czosnkiem i sosem serowo-szałwiowym,
• pierś kaczki faszerowana szynką szwarcwaldzką i wiśniami z puree z dyni piżmowej i karmelizowanym jabłkiem,
• pierś z kurczaka kukurydzianego z ziemniakami zapiekanymi z kurkami, bekonem, smażonymi brokułami oraz kalafiorem.
Ciężko się oprzeć takim widokom na talerzu! Smacznego!