Upały robią swoje. Szukamy w menu czegoś lżejszego, a równie sycącego. Golonka a jakże, ale raczej wieczorem, kiedy temperatura spadnie. I szefowie rzeszowskiej gastronomi mają na to zapotrzebowanie odpowiednie pomysły. Restauracja Patio w Grand Hotel (Rzeszów, ul. Dymnickiego 1A) proponuje od 1 lipca br. mini kartę pod hasłem „Smaki lata” w trzech odsłonach Szefa Kuchni Mariusza Szwerlugi.
Danie pierwsze to delikatny - a temperaturowo odpowiedni na tę porę roku - chłodnik z botwiny i rzodkiewki (10 zł). Danie główne to makaron penne ze świeżym groszkiem cukrowym z dodatkiem kremowego, o lekko słonawym smaku, sera lazur (24 zł). I wreszcie deser - jeżynowa panna cotta (10 zł). Wszystko sycące, a zdecydowanie lżejsze.
