Sezonowe smaki już od soboty, 3 czerwca br., w Restauracji Patio w Grand Hotel Boutique (Rzeszów, ul. Dymnickiego 1a). Tym razem przebiegają pod hasłem „Zielone szparagi”.
Wielbiciele tego warzywa wiedzą, że są one skarbnicą witamin i składników mineralnych, zapobiegają powstawaniu nowotworów i odchudzają, ponieważ w 100 g zawierają tylko 18 kcal. Ponadto są też jednym z najskuteczniejszych… afrodyzjaków.
Szef Kuchni Mariusz Szwerluga poleca zestaw – do wyboru – trzech potraw:
• szparagi duszone na maśle z miodem, ziemia czekoladowa, kasza jaglana, truskawka (16 zł),
• szparagi z jajkiem w koszulce z panierką z chleba i parmezanu, rukola, zielone pesto (20 zł),
• wybór sałat ze szparagami i wołowiną sous-vide, boczniak, oliwa ziołowa (29 zł).