Inauguracyjna Kolacja Komentowana „Podkarpacie naturalnie” rozpocznie się o godz. 19.00 w piątek, 1 lipca br. w Restauracji Naftaya Hotelu Nafta Krosno.
Przygotowane na nią potrawy będą reprezentowane przez produkty z konkretnych przestrzeni naszego Podkarpackiego, takich jak łąka, pastwisko, las, rzeka czy sad...
Podanych zostanie pięć potraw w połączeniu z winami oraz amuse bouche (drobna przekąska podawana jako poczęstunek dla rozbudzenia kubków smakowych) i intermezzo. Tajniki łączenia potraw z winami oraz idei budowania samych potraw będzie odkrywał sommelier Daniel Aniołowski.