W Lesku docenili także wędliny

2017-07-30
Lesko
Dnia: 2017-07-30
image

Jeden z ważniejszych konkursów dla branży wędliniarskiej miał miejsce w trakcie 22. Targach Rzemiosła, Przedsiębiorczości i Leśnictwa Agrobieszczady w Lesku. Konkurs oceniający wędliny i wyroby wędliniarskie z dodatkiem dziczyzny.

 

W tym przypadku jury konkursu nagrodziło:

 

I miejsce za kiełbasę sielską z dzika dla firmy Wyrób wędlin Bogusław Szymański z Nowego Sioła,

II miejsce za kiełbasę myśliwską z dzika dla Zakładu masarskiego Nempol z Markowej,

III miejsca za pasztet z zająca dla Grzegorza Wiśniewskiego z Budziwoja-Rzeszów.

 

Wyróżniono także niezwykle rzadki smalec myśliwski z dzika od Agnieszki Kędry z KGW Humniska.

Czytaj również

2024-09-11

IX Podkarpacki Festiwal Szarlotki

2024-05-06

XVI Targi Żywności Tradycyjnej „Festiwal Podkarpackich Smaków”

2024-03-07

JARMARK WIELKANOCNY NA RZESZOWSKIM RYNKU

Projekt współfinansowany przez Szwajcarię w ramach Szwajcarskiego programy współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej
Projekt zrealizowano przy wsparciu finansowym Województwa Podkarpackiego