Wina z czterech stron świata

2017-03-22
Rzeszów
Dnia: 2017-03-24
image

W piątek, 24 marca br. Restauracja Patio w Grand Hotel Boutique (Rzeszów, ul. Dymnickiego 1a) zaprasza na godz. 19.00 na kolejną kolacją komentowaną. Tym razem na smakoszy czeka „Wieczór z winami świata” czyli degustacja 4 win i dobranych do nich dań przygotowywanych na oczach gości przez Szefa Kuchni Mariusza Szwerlugę.

 

W menu znajdzie się:

 

przystawka zimna: Pincho z kaszanką, serem kozim i konfiturą serwowana z naturalnie słodkim białym winem z Walencji (Hiszpania) produkowanym metodą winifikacji przypominającą wytwarzanie kanadyjskiego wina lodowego. Wino ma mocny aromat z charakterystyczną dla odmiany skórką pomarańczową i lychee.

 

przystawka ciepła: krewetki, do których podane zostanie białe wino Cantine Galasso Pinot Grigio (Włochy); wytrawne i rasowe. Wytwarzane z gron Pinot Grigio w regionie Abruzji oferuje jasny kolor i czysty bukiet z akcentami jabłek, pigwy i białych kwiatów. W smaku lekko wytrawne, pełne z orzeźwiającym finiszem.

 

danie główne: stek na bagietce z czerwonym winem Escorihuela Gascon Reserva Malbec (Argentyna) z gładkimi, słodkawymi taninami i przyjemnym finiszem.

 

deser: pieczona reneta z białym winem Sibona z Winnicy Nowińskich „Dwie Granice” (Podkarpackie) - rocznik 2011. Przyjemne wino, kwiatowo-cytrusowe. Wyraźnie wyczuwalne nuty brzoskwiń, melona, bananów, orzechów laskowych, miodu.

 

Koszt udziału w spotkaniu to 99 zł/osoby. Rezerwacje: tel. +48 17 250 00 00, info@grand-hotel.pl

Czytaj również

2024-09-11

IX Podkarpacki Festiwal Szarlotki

2024-05-06

XVI Targi Żywności Tradycyjnej „Festiwal Podkarpackich Smaków”

2024-03-07

JARMARK WIELKANOCNY NA RZESZOWSKIM RYNKU

Projekt współfinansowany przez Szwajcarię w ramach Szwajcarskiego programy współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej
Projekt zrealizowano przy wsparciu finansowym Województwa Podkarpackiego