Image

Z XIX-wiecznym rodowodem

2016-12-30
Wetlina
Dnia: 2016-12-29
image

Dla poszukujących kulinarnej tradycji w zimowych Bieszczadach ciekawostka. W menu Restauracji Pod Dachem w Wetlinie pojawiła się babka ziemniaczana, które oryginalny przepis pochodzi z Cisnej z XIX w. Dla podkreślenia jej smaku szef kuchni Krzysztof Namysł podaje porcję babki z sosem z borowików.

Czytaj również

2024-09-11

IX Podkarpacki Festiwal Szarlotki

2024-05-06

XVI Targi Żywności Tradycyjnej „Festiwal Podkarpackich Smaków”

2024-03-07

JARMARK WIELKANOCNY NA RZESZOWSKIM RYNKU

Projekt współfinansowany przez Szwajcarię w ramach Szwajcarskiego programy współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej
Projekt zrealizowano przy wsparciu finansowym Województwa Podkarpackiego