W uruchomionym przez Stowarzyszenie „Pro Carpathia” sklepie internetowym (www.sklep.podkarpackiesmaki.pl) z regionalnymi produktami duże zainteresowanie wzbudza unikalny wyrób cukierniczy - konfitura z płatków róży.

Powstaje ona w Wytwórni Ciast i Lodów SANTOS Marek Bargieł w Krościenku Wyżnym k. Krosna. To cukiernia z rodzinną i długoletnią tradycją, sięgającą 1974 r. Za tę konfiturę - prawdziwy rarytas - w 2009 r. zakład otrzymał tytuł Polski Producent Żywności 2008.

Firma posiada własną plantację - ponad 3000 krzewów specjalnej odmiany róży. Płatki kwiatów są ręcznie zbierane w słoneczne dni, a następnie sortowane. Konfitura powstaje według tradycyjnych, regionalnych receptur, bez dodatku sztucznych barwników i konserwantów. Gotowa pakowana jest w szklane słoiczki, które następnie podlegają procesowi pasteryzacji, dzięki czemu wyrób ma rok przydatności do spożycia.