Szlak kulinarny podkarpackie smaki

Trasy

Szlak Kulinarny Podkarpackie Smaki to trzy trasy: Bieszczadzka, Beskidzko-Pogórzańska i Północna. Podróż każdą z nich to odkrywanie innego zakątka Podkarpacia, i smakowanie regionu poprzez jego kulinaria i okoliczne atrakcje. To również inna oferta turystyczna każdego z nich, która przygotowana jest w pakietach.

Podróż każdą z nich to odkrywanie bogatej tradycji kulinarnej Podkarpacia począwszy od kuchni łemkowsko-bojkowskiej, etnicznej, włościańskiej, mieszczańskiej, dworskiej czy tak modnej ostatnio kuchni fusion - autorskiej (która pokazuje połączenie tradycyjnych przepisów kulinarnych w nowoczesnym wydaniu).

Szlaki smaków Podkarpacia

Trasa Beskidzko-Pogórzańska

Trasa Bieszczadzka

Trasa Północna

Trasa Północna Szlaku Kulinarnego Podkarpackie Smaki to wędrówka głównie po smakach staropolskich - dworskich, mieszczańskich, ale też znaleźć można tutaj smak kuchni etnicznej i autorskiej. Kuchnią dworską można delektować się w pięknym Zamku w Baranowie Sandomierskim w Restauracji Magnackiej, a także w rzeszowskim Rynku w Restauracji Hotelu Ambasadorskiego. W samym Rzeszowie znaleźć można kuchnię mieszczańską choćby w Szynku Rzeszowskim, Starym Browarze Rzeszowskim czy jadąc na północ w Gospodzie u Więcławów w Leżajsku. Dla turystów przemierzających północne rejony Podkarpacia, nie zabraknie kuchni autorskiej, którą można zasmakować w Restauracji Wesele w Rzeszowie, Hotelu Atena w Mielcu czy w obiekcie na wodzie Dębowym Dworze w Rudzie Różanieckiej. Tylko w jednym miejscu na tej trasie turysta może zasmakować kuchni etnicznej w Karczmie Polskiej w Mielcu, dlatego warto wybierać również i takie perełki na tej trasie.

Podróż tą trasą to wędrówka dla smakoszy po 15 obiektach, na której wskazano ponad 20 najważniejszych atrakcji tego regionu Podkarpacia.