Gospodarstwo Rybackie w Starzawa posiada długoletnią tradycję sięgającą 1929 r. Działa tu wyjątkowa smażalnia ryb, można by powiedzieć wręcz nawet „królewska”, wspaniale zaprojektowana z jednym z największych grillów w Polsce.
W Restauracji Gościniec w Rzeszowie sezon na truskawki został zdecydowanie otwarty.
Rodzinna firma Aliny i Wacława Beclów z Handzlówki w powiecie łańcuckim w swojej ofercie ma ponad 80 produktów, w tym 24 są to produkty EKO.
Restauracja Seta & Galareta w Rzeszowie w grudniu tego roku będzie obchodziła swoje 5-lecie. Jest ona – zdaniem właściciela Kuby Karysia – najlepszym miejscem na before, na after i na to co pomiędzy nimi.
W jednym z najbardziej eksponowanych lokali w Galerii Millenium Hall (Rzeszów, al. Kopisto 1) od listopada 2011 r. działa japońska Restauracja Hoshi Sushi.
Gospodarstwo rolno-pasieczne oraz rozlewnia miodu we wsi Morawsko (powiat jarosławski) Nathalie i Jerzego Leban działa od ponad 10 lat.
Urządzona stylowo w drewnie Karczma Siedlisko Janczar w Pstrągowej, obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki, zaprasza na tradycyjne dania kuchni staropolskiej i regionalnej.